Speisekarte
Serviert täglich
Vegane Vorspeisen
Die Gerichte aus diesem Bereich sind alle vegan.
1. Bánh xèo chay
vegane vietnamesische Crêpes
Reismehl | Kurkuma | Kokosmilch | Seitan | Tofu | Sojasprossen | Salat | frische Kraeutern | hausgemachte Sosse
8,90 €
2. Gỏi cuốn chay
Hausgemachte vegane Sommerrolle
Reispapier | Tofu | Salat | frische Kraeutern | Erdnusssosse
4,90 €
3. Nấm chiên cốm
frittierte Austernpilze mit vietnamesischen gruenen Reisflocken
Austernpilz | Gruene Reisflocken | Suess und Sauer Sosse
7,90 €
Vegane Hauptgerichte
Die Gerichte aus diesem Bereich sind alle vegan.
4. Curry chay
vegane Curry mit Reis
Hausgemachte Currysosse | Zuckererbse | Karotte | Paprika | Brokoli | Champigon | Seitan | Zuchini
17,90 €
5. Cơm rau củ xào chay
Grebratenes Gemuese mit Reis
Zuckererbsen | Zwiebeln | Karotte | Paprika | Seitan | Sojasprossen
15,90 €
6. Vegan Soul Pho
Gemuesebruehe | Reisbandnudeln | Tofu | Sojastuecken | Weisse Buchenpilz | Strohpilz | Enoki Pilz | Babymais | frische Kraeutern
16,90 €
7. Bún Bò Huế chay
Gemuesebruehe | Reisnudeln | vietnamesische vegane Paste | Tofu | Sojastuecken | Weisse Buchenpilz | Strohpilz | Enoki Pilz | frische Kraeuter
16,90 €
8. Nem lụi chay
Taro | Zitronengras | Paprika | Mango | Gurke | Salat | Karotte | frische Kraeutern
14,90 €
9. Bánh Bao Chay
Bao Buns | Salat | Mango | Karotte | Sesame Sosse | Suesskartoffeln | mit hausgemachtem mariniertem Seitan oder mit gebackener Bohnenpaste
15,90 €
10. Cà tím cuộn rau củ
gerollte Auberginenscheiben mit Gemuese
Reis | Aubergrinen | Paprika | Enoki Pilze | mit hausgemachter Tomatenssosse
14,90 €
11. Bún Lá Lốt Chay/ Bún Nem Chay
mit gegrilltem Seitan oder veganen Fruehlingsrollen
Reisnudeln | Salat | Karotten | Gurke | frische Kaeutern | hausgemachte Sosse | mit gegrilltem Seitan oder veganen Fruehlingsrolle
veganen Fruehlingsrolle
16,90 €
mit gegrilltem Seitan
16,90 €
Vorspeisen
20. Tôm chiên cốm
fritierte Garnele mit gruener Reisflocken
Vietnamesische gruene Reisflocken | Garnelen | Suess und Sauer Sosse
7,90 €
21. Bánh Tôm
Suesskartoffel | Garnelen | hausgemachte Sosse
6,90 €
22. Chạo Tôm
Garnelenpaste auf Zuckerrohstange
7,90 €
23. Bánh Xèo Tôm Thịt
vietnamesische Crêpes
Reismehl | Kurkuma | Kokosmilch | Schweinleisch | Garnelen | Salat | hausgemachte Sosse
8,90 €
24. Gỏi cuốn
Reispapier | Tofu | Salat | Sojasprossen | Gurke | Karrotte | Kraeutern | hausgemachte Hosin-Erdnusssosse
Haehnchenbrust
5,90 €
Garnelen
6,90 €
25. Chả giò
hausgemachte Fruehlingsrollen
Reispapier | Schwein | Gemuese | Glasnudel | Plize | hausgemachte Sosse
Vegetarisch
5,90 €
Hackfleisch
5,90 €
Salate
Alle Salatgerichte werden mit hochwertigen und frischen Zutaten zubereitet.
30. Gỏi Gà
Haehnchen Salat
Weisskohl | Karotte | frische Kraeutern | Erdnuesse | Haehnchenbrust | hausgemachte Sosse
10,90 €
31. Gỏi Đu Đủ
Papayasalat
Rind
10,90 €
Hähnchen
10,90 €
Lachs
11,90 €
Garnelen
11,90 €
Vegan
11,90 €
32. Gỏi Xoài
Mangosalat
Rind
10,90 €
Haehnchen
10,90 €
Lachs
11,90 €
Garnelen
11,90 €
Vegan
11,90 €
33. Gỏi Ngó Sen
Lotuswurzel Salat
Lotuswuzel | Karotten | Schweinefleisch | Garnelen | frische Kraeutern | Erdnuesse mit Krabbenchips
19,90 €
Suppen
40. Canh Chua Tôm
Tamarind Suppe
Garnelen | Ananas | Okra | frische Kraeutern | Tomaten | Sojasprossen
7,90 €
41. Canh rau củ chay
Vegan Gemuese Suppe
6,90 €
Spezialität
Unsere einzigartigen Gerichte von Goc Da
50. Bún Hến Huế
Mini-Muschel-Reisnudeln
Reisnudeln | Mini Muscheln | frittierte Schweinehaut | Krabbenchips | Sojasprossen | Salat | Erdnuesse | frische Kraeuter | mit hausgemachter Sosse
22,90 €
51. Nghêu Xào Sả Ớt
gebratene Muscheln mit Zitronengras und Chili
Muschel mit Schale | Zitroonengras | Chili | Tamarind | Erdnuesse | frische Kraeuter
23,90 €
52. Bánh Hỏi Heo Quay
geflochtene Reisnudeln mit knusprigem Schweinebauch
geflochtene Reisnudeln | knuspriger Schweinebauch | Erdnuesse | frische Kraeutern | hausgemachte Sosse
23,90 €
54. Bò Né
Sizzling Rindersteak
Rinderfilet | Eier| Tomaten | Reis oder Suesskartofelnpommes
Reis
20,90 €
Süßkarttofeln
20,90 €
55. Chả Cá Lã Vọng
marminierter Tilapia-Fisch | Dill | Zwiebeln | Reisnudeln
| hausgemachte Sosse
19,90 €
56. Bò Sốt Me
Rinderfilet | hausgemachte Tamarindsosse | Enoki Pilze |
Reis oder Reisnudeln
19,90 €
57. Bò Lúc Lắc
gebratenes gewuerfeltes Rindfleisch
Rinderfilet | Parprika | Zwiebeln | Reis oder Suesskartofelnpommes
19,90 €
Hauptgerichte
60. Phở Bò - Reisbandnudelnsuppe
Reisbandnudeln | Rinderfilet | Sojasprousesen| frische Kaeutern
16,90 €
61. Phở Gà - Reisbandnudelnsuppe
Reisbandnudeln | Haehnchenschenkel oder Haehnchenbrust | Sojasprousesen| frische Kaeutern
Haehnchenschenkel
16,90 €
Haehnchenbrust
16,90 €
61. Bún Bò Huế - Reisnudelnsuppe
Reisnudeln | Rinderfilet | Schweinèfleisch | Magere Schweinefleischpaste | frische Kraeutern
16,90 €
62. Bánh Canh Chả Cá Vũng Tàu2 - Udonsuppe
Vietnamesische Udon-Nudelsuppe mit hausgemachtem Fischfrikadellen
Udonnudeln | Magere Schweinefleischpaste | hausgemachte Fischfrikadellen | Garnelen | frische Kraeutern
18,90 €
63. Bánh Canh Cua - Udonsuppe
Vietnamesische Udon-Nudelsuppe mit Krabbenfleisch
Udonnudeln | Magere Schweinefleischpaste | Krabbenfleisch | frische Kraeutern
18,90 €
64. Bánh Canh Xào
gebratene Udon-Nudeln
Rind
16,90 €
Hähnchen
16,90 €
Garnelen
17,90 €
65. Cơm Cá Sốt Mè
gebratener Lachs | Brokoli | Zuckererbsen | Karotten | Hausgemachte Sesame Sosse Reis
20,90 €
66. Cơm Tôm Sốt Me
Reis | Garnelen | Paprika | Zuckererbsen | weisse Buchenpilze | hausgemachte Tamarindensosse
18,90 €
67. Bún Thịt Nướng
gegrilltes Schweinenspiesse
Reisnudeln | gegrilltes Schweinefleisch | Salat| Karotten| Sojaspossen| Gurke | frische Kraeutern | lila Kohl | hausgemachte Sosse
15,90 €
68. Bún Lá Lốt/ Bún Nem
mit gegrilltem Rindfleisch in Lolot Blaetter oder mit Fruehlingsrollen
Reisnudeln | Salat | Karotten | Gurke | frische Kaeutern | hausgemachte Sosse
mit gegrilltem Rindfleisch in Lolot Bla
15,90 €
mit Fruehlingsrollen
15,90 €
69. Bún Heo Quay
Reisnudeln mit knusprigem Schweinebauch
Reisnudeln | knuspriger Schweinebauch | Erdnuesse | frische Kraeutern | hausgemachte Sosse
19,90 €
70. Bún Bò Xào
Reisnudeln | gebratenes Rindfleisch | Karotten| Sojasprossen | Gurke | frische Kraeuter| Salat | hausgemachte Sosse
15,90 €
70A. Bún Chả hà Nội
Reisnudeln | gegrilltes Schweinefleisch | gegrillte hausgemachte Schweinefleischbaellchen | Salat | frische Kraeutern | hausgemachte Sosse
17,90 €
71. Cơm Gà
gegrillte Haehnchenbrust | Karotten| Lilakohl | Salat | Reis | hausgemachte Sosse
15,90 €
72. Cơm Sườn Nướng
Schwein | Eier | Salat | Tomaten | Gurke | frische Kraeuter | Reis | Hausgemachte Sosse
17,90 €
73. Phở Xào
gebratene Reisbandnudeln
auswaehlen mit Rind oder Haehnchen oder Garnelen oder vegan
Hähnchen
16,90 €
Garnelen
18,90 €
Vegan
16,90 €
74. Cơm Bò Xào Sả Ớt
gebratenes Rindfleisch | Zitronengras | Zuckererbsen | Paprika | Zwiebeln | Reis
16,90 €
75. Cơm Chiên Dương Châu
gebratener Reis | Eier | magere Schweinefleischpaste | vietnamesische Salami | Brokkoli | Mais | Erbsen |
Hähnchen
16,90 €
Garnelen
18,90 €
Vegan
16,90 €